Fundado em 1970, o Restaurante Padre Toledo está localizado na principal rua do Centro Histórico, a Rua Direita, onde os inconfidentes se reuniam e se fazia o comércio de ouro e prata da cidade.

    O prédio do Restaurante é uma construção de 1722, suas paredes medem 40 cm de largura e os móveis do restaurante são feitos em jacarandá, relembrando os móveis do século XVIII. Tem capacidade para atender 150 pessoas.

    Nosso menu oferece pratos típicos da cozinha mineira, como "Frango ao Molho Pardo", "Frango com Quiabo", "Tutu à Mineira", e "Feijão Tropeiro", acompanhados por lombo, costela, linguiça, torresmo e couve, além de outras opções da cozinha internacional. Os ingredientes básicos (carne, verduras e legumes) e, também, a Cachaça Padre Toledo, servida no restaurante, são produzidos em nossa fazenda, a quatro quilômetros de Tiradentes.